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成都冰冻海参的吃法

2014-7-25 10:25| 发布者: 成都海参| 查看: 805| 评论: 0

摘要:   成都冰冻海参因为其加工保存的方式与成都干海参有很多不同,所以在吃成都冰冻海参的时候制作和食用的方式也存在着一些差距,其中最主要的就是吃冻海参的时候千万不要直接把冻海参放到锅里煮。因为经过冰冻处理的 ...

  成都冰冻海参因为其加工保存的方式与成都干海参有很多不同,所以在吃成都冰冻海参的时候制作和食用的方式也存在着一些差距,其中最主要的就是吃冻海参的时候千万不要直接把冻海参放到锅里煮。因为经过冰冻处理的海参在直接加热煮的时候容易收缩成很小的一块,即影响海参量也降低海参口感。

  海参是一种美味的识破,冰冻海参更多的保留了新鲜海参的鲜味们所以吃成都冰冻海参的方式非常丰富多样。最有营养的是直接凉拌的吃法,用上好的酱料提升口感,直接使用的方式最好的保留海参的营养价值。

  除了凉拌之外,将成都冰冻海参热炒、做汤和红烧也都是很好吃的方式。成都冰冻海参之中还有一种是闲经过烹饪加工的熟食海参,这种样式的冰冻海参只要开袋后适当冲洗加热就可使用,非常方便。


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